Venta de Hacienda Noc-Ac de Peón. Hotel 5 Estrella.

Descripción

Situada 19 km al noroeste del centro de la ciudad, 25 km del aeropuerto ya 10 Km del periférico de la ciudad de Mérida, capital del estado de Yucatán en México, se encuentra la tranquila población conocida como Noc Ac (del maya: tortuga volteada: ya que noc significa embrocada o volteada y ac que significa tortuga.)Entre los años de 1710 y 1715, nace como una humilde y pequeña ranchería, que dotaba de avíos y descanso a los trabajadores de lugares aledañas y viajeros, ya que era paso obligado hacia otros poblados o rumbo a la capital. En ella podría descansar, abastecerse e incluso hacer operaciones comerciales. Con el paso del tiempo esta ranchería fue creciendo, convirtiéndose en una hacienda ganadera y de producción de hortalizas para auto consumo.La pequeña localidad cuenta con servicios básicos como abastecimiento de agua, electrificación, transporte urbano, comisaría municipal y ejidal, escuelas, parques, tiendas de abasto, etc., agradable a quien disfruta del descanso apartado de la modernidad.El proyecto nace en el año de 2005, rescatando la Casa Principal para ser usado como locación de un evento social. La idea original del uso era de trasladar una fábrica motivados por la tranquilidad del pueblo ya su vez, fomentar las fuentes de ingreso de este, pero, ante la riqueza paisajística y arquitectónica que presenta el casco cambió el proyecto surgiendo la idea de convertirla en un hotel hacienda y con ello sacar el mayor provecho del sitio.Posteriormente se realiza el anteproyecto de general del conjunto y las nuevas áreas de crecimiento para el rescate del casco y la preservación de la flora y fauna del estado, enfocándose a convertirlo en hotel para turismo de lujo y de salud.Con esta propuesta rectora es la de generar espacios, siempre tomando en cuenta el rescate honesto del patrimonio, así como la conservación del medio ambiente procurando el menor impacto posible al mismo.El conjunto cuenta con 4 edificios originales que datan de diferentes épocas de acuerdo con el uso ya las necesidades que se fueron dando a través del tiempo.1.- La Casa Principal2.- La Casa Antigua3.- Directora de La Noria4.- La Casa de MáquinasEsta edificación de estilo colonial fue proyectada y restaurada en agosto de 2005 y en ella se encuentran la recepción del hotel, el salón comedor principal y el lobby bar, así como los baños de damas y caballeros, las terrazas techadas, la cocina, y los servicios internos como el almacén de la cocina, los baños de empleados y el site general ubicados en el sótano.La capilla donde aún se conservan algunas imágenes y muebles originales de la época, solamente se recuperaron el bautisterio en muy malas condiciones y el confesionario recuperado en una tienda de antigüedades.Al costado poniente se encuentran el tanque principal con la noria original, vestidores y baños de servicios para damas y caballeros.En primera instancia se construyó en la época colonial con influencia morisca la casa del encargado, cuyo uso fue destinado como edificio de Pago de Raya y además fungía como dormitorio, almacén tanto de herramientas e insumos y en su parte posterior se desarrollaba el huerto.Después de las intervenciones de restauración y adecuación, se transforman en tres suites principales de lujo conservando la atmósfera de la época colonial sin olvidar las comodidades actuales.La suite principal conocida como la Suite 1 cuenta con sala, comedor con estación de servicio, recámara y baño con jacuzzi-spa y servicios sanitarios y al exterior una terraza de descanso con hamaca.La suite junior conocida como la suite 2 cuenta con saleta con estación de servicio, recámara, baño con jacuzzi-spa y servicios sanitarios y terraza exterior de descanso con vistas al huerto.La suite 3 es la más especial, es una hermosa habitación con mezanine de madera que cuenta con saleta con estación de servicio, recámaras en planta baja y planta alta, baño con jacuzzi-spa y servicios sanitarios y; terraza exterior de descanso con hamaca.Paralelo en tiempo se construye la Noria principal que daba abastecimiento de agua para consumo humano, a los cultivos y los animales. Este edificio colonial fue reformado y revestido para su nuevo uso; actualmente albergara el gimnasio con vista los jardines ya la terraza-solarium contiguo a dos tanques originales de almacenamiento de agua pluvial y de la noria utilizados ahora como piscinas de entretenimiento acompañadas de un jacuzzi al aire libre.El Spa La Noria cuenta con espacios pensados en el confort y la tranquilidad del usuario como son la recepción, el consultorio médico, cabina de aparatología, baños de servicio para damas y caballeros, baños vestidores para damas y caballeros, 2 cabinas de individuales masajes y una cabina doble para parejas y gimnasio.El área húmeda ofrece los tratamientos de camino sensorial, pediluvio y templo de duchas; las tinas de contraste, cabinas de sauna y vapor, 2 cabinas de envolturas combinadas con terapia Vichi; para terminar el ciclo 2 tinas con agua dotadas de sales minerales.Posteriormente en la etapa henequenera, entre finales del siglo XIX y principios del siglo XX se dio paso a la construcción de la Casa de Máquinas en donde se desarrollaba el proceso del desfibrado de la penca del henequén y empacado de la fibra, conocida en el mundo como Sisal, para su exportación.Ya que se estableció en un período tardío de la producción henequenera, carece de chimenea, por lo tanto, la maquinaria se movía por motor de combustible. El edificio se ha conservado hasta la actualidad como vestigio de aquella época, pero se proyecta en ella el Restaurante de especialidades y Museo “Oro verde”.Entre sus espacios principales se encuentran la Recepción, antes del cuarto de calderas; el Salón del mezanine, antes salón de la prensa; la Plataforma de desfibrado restaurado a manera de museo usándolo como una extensión del bar y el cuarto de máquinas en el que se proyecta el bar de juegos.Cuenta con espacios adicionales como el piano-bar, la terraza-bar, terrazas abiertas para comensales, terraza techada como extensión del Salón del mezanine y por supuesto cuenta con los servicios de apoyo como es la cocina de especialidades, almacenes y servicios sanitarios.El conjunto cuenta con cuatro suites principales de lujo tipo gemelas; Incluyen cuentan con una saleta con estación de servicio, recámara y baño con tina-spa, terraza techada de descanso y solárium en azotea. Aunque el edificio es actual se pretende integrar y conservar la atmósfera de la época colonial con todas las comodidades que la actualidad puede ofrecer.A futuro, se pretende construir cuatro habitaciones más de tipo individual con características arquitectónicas similares a las habitaciones gemelas pero aisladas una de otra, fomentando la intimidad del huésped.Estas nuevas habitaciones contarán con un pórtico de acceso, saleta con estación de servicio, recámara, baño con jacuzzi-spa y terraza exterior techada con piscina de piedra para dos personas, además del patio que puede ser usado como solarium o emplearlo como extensión de cualquier actividad.El conjunto cuenta con diez suites recreando los conjuntos habitacionales de los trabajadores de las haciendas. Este cuenta con cuatro habitaciones tipo mezanine; otras cuatro suites del mismo estilo, pero sin contar con el mezanine; por último, dos habitaciones para huéspedes con capacidades diferentes.Todas cuentan con pórtico, una saleta con estación de servicio, recámara y baño, tina spa en la terraza techada privada y solárium en el patio. Aunque el edificio es actual se pretende integrar y conservar la atmósfera de la época colonial, así como la decoración más sobria sin descuidar la elegancia con las comodidades de la actualidad.El conjunto cuenta con ocho suites tipo Casa Maya, recordando el estilo de vida que llevaban los nativos mayas que habitaban y aún habitan en nuestra región. Se organizan en 4 grupos de dos casas individuales sobre una plataforma que las realza sobre el terreno, generadas alrededor de una piscina tipo cenote con solárium, jardines y áreas de esparcimiento y descanso.Cada casa cuenta con 2 palapas; una alberga un área social con estación de servicios unida a la recámara y servicios de guardarropa; la otra palapa, aunque más pequeña no menos importante, en ella se encuentra el baño con una gran tina-jacuzzi al centro y sus servicios de regadera, 2 lavabos y privado sanitario.Se ubican en una zona privilegiada del conjunto; una en el lado poniente de la Casa Antigua y la segunda en el conjunto de Suites de Hacendados. Se destinan para usos diversos de acuerdo con las peticiones de los huéspedes o simplemente para estar. En ella se colocan hamacas o camastros para el descanso; sesión de masaje relajante o antiestrés si se solicita; fiestas privadas, comidas, cenas y hasta peticiones de mano.En el corazón del casco hacendario se localiza este conjunto recreando el solar tradicional mestizo. Cuenta con una palapa principal como comedor o para eventos internos; una palapa menor que albergan los servicios de cocina y sanitarios; una terraza en la que se organiza danzas tradicionales, trova o folklóricas prehispánicas bajo las estrellas; y para ambientar el contexto una veleta que dota de agua a los acueductos del huerto.La integración que se logra entre la naturaleza y el contexto edificado es sutil y se aprovecha para exponer la diversidad que existe en la región y sus alrededores. La Producción Intensiva de Manejo en Vida Silvestre (PIMVS) de Noc Ac, nos muestra la variedad de animales de la región y de otras regiones en ambientes controlados para su manejo y reproducción, envueltos en la flora principalmente endémica.Con el fin de conocer el conjunto desde otras perspectivas, se levanta el mirador en el área de contacto animal; éste nos permite elevarnos a otros niveles y observar la naturaleza desde otros ángulos. En la parte superior se cuenta con un tejabán para protección del clima a los visitantes mientras disfrutan la flora y fauna del lugar con telescopios y binoculares y; porque no, un avistamiento a las estrellas desde lo alto podría resultar una experiencia única.Para entretenimiento de los huéspedes, el hotel ofrece áreas de deportes como las canchas de tenis o la de deportes múltiples. Este conjunto cuenta con servicios de venta y renta de artículos deportivos, áreas de taquillas y servicios sanitarios.El medio de transporte más popular de la época henequenera era el caballo; aunque para nosotros lo vemos como una terapia. La hacienda cuenta con 10 caballerizas con ejemplares magníficos para cabalgar o galopar en los circuitos diseñados para ellos.No se comprende la vida silvestre sin el apoyo de expertos que la cuiden y protejan, por este motivo contamos con una clínica veterinaria donde cuidan, protegen y consientes a las especies de la PIMVS y de las que por alguna razón llegan a nuestras manos con daños o maltrato. Ésta cuenta con área de cuidado intensivo, área de cuarentena, área de operaciones, oficina administrativa y servicios complementarios como almacén de alimentos, bodega de herramientas y sanitarios.Para esta necesidad se edificó un nuevo conjunto de estilo ecológico con influencia neoclásica que albergara las funciones administrativas del hotel; estas son la caseta de control, la recepción, la administración financiera y servicios sanitarios en planta baja. Las jefaturas del conjunto hotelero se encuentran en la planta alta, así como la Gerencia general.Contando con sistemas de telefonía, internet y sistemas de vigilancia para el mejor funcionamiento de la empresa. Así mismo con características similares, en el costado poniente de la administración se encuentran los servicios de baños y vestidores, la planta baja y el comedor de los colaboradores del hotel en el nivel superior.La hacienda cuenta con dos estacionamientos, uno al norte para huéspedes e invitados y, otra al sur, cerca del restaurante de especialidades y la administración para uso exclusivo. Los proveedores contarán con un patio de maniobras para carga y descarga de productos en la parte posterior de la administración. Todo esto fue cuidado para complementar la arquitectura existente sin agredirla, manejando materiales acordes a la construcción original y cuidando con especial énfasis en la vegetación existente y fomentando el hábitad de la fauna silvestre.Este espacio está destinado para el almacenamiento de blancos, artículos de limpieza, amenidades, etc., todo para uso de las habitaciones y áreas comunes. El módulo cuenta con un área de lavado y secado, séptico y área de almacenamiento de blancos en planta baja. En el mezanine se almacenan artículos de uso estacional o eventual, mobiliario y artículos de apoyo.La hacienda dispone de varios espacios perfectos para relajarse en un ambiente inigualable, como la sensación que provocan las terrazas techadas con teja francesa, las palapas con camastros y hamacas, las refrescantes piscinas y, los andadores y magníficos jardines. Todo esto fue cuidado para complementar la arquitectura existente sin agredirla, manejando materiales acordes a la construcción original y cuidando con especial énfasis en la vegetación existente.

Amenidades

Interior

Exterior

Ubicación